Produits en conversion

Umstellungsware

En raison de mauvaises récoltes, de nombreux producteurs ont été encouragés à produire biologiquement, ce qui a augmenté l’offre de denrées alimentaires en conversion vers l’agriculture biologique.

Les autorités de contrôle vérifient s’ils sont correctement marqués conformément à la réglementation sur les produits bio. Nous remarquions que le bon de livraison était marqué d’abréviations, qui étaient importées directement dans les Bnn. Depuis janvier 2017, Bnn les a marqués dans la colonne de l’Association, certains grossistes les utilisent mais pas d’autres. Les grossistes de Bnn (à l’exception de Weiling, Denree, Naturkost Elkershausen et Appenweiher Frische qui continuent à l’écrire sous forme abrégée) devraient appliquer ce règlement en 2018.

Chez PCG, nous avons adapté le gestionnaire d’articles pour marquer automatiquement les marchandises comme “en conversion” dans les deux cas.